七夕の日は、織姫様と彦星様が
1年に1度会うことができる
とてもロマンチックな日。

これはもともとは中国のお話ですが、
今では日本でも
七夕は定番の行事ですよね。

せっかくの七夕の日、
なにか七夕らしい特別な料理を作りたいと
思ったことはありませんか?

 

 

しかし、七夕の行事食や七夕らしい料理は
あまり有名ではないので、
知らない方も多いかもしれません。

今回は、七夕に食べる代表的な行事食
七夕の簡単なレシピ、
子供も喜ぶデザートなどをご紹介します。

 

 

 

七夕代表レシピ

 

端午の節句には柏餅やちまき、
桃の節句にはチラシ寿司など、
それぞれに行事食がありますよね。

七夕にもじつは行事食があるのですが、
みなさんは、七夕の行事食が
なにかご存知でしょうか。

七夕の行事食、
それは
そうめんなんです。

 

 

もともとは七夕には索餅(さくべい)という
小麦と米粉でできたものを食べていましたが、
これがそうめんに変わったといわれています。

1年間家族が健康に
暮らせるように、という願いが
込められているそうです。

 

 

七夕簡単レシピ

七夕☆そうめん

 

Cpicon 七夕☆そうめん by ★☆S☆★

 

こちらはきゅうりで
天の川を再現した、
七夕らしいそうめんです。

オクラとハム、タマゴで作られた星が
ちりばめられていて、
とってもかわいらしいですね。

盛り付けられたスイカと氷で
涼しさを感じることができ、
暑い夏でも食欲がわいてきます。

 

 

 

 

Cpicon 彩りおもてなし☆七夕そうめん by イオン

 

そうめんを小さくわけて、
くるくると巻いて具材をのせることで、
パーティーにぴったりなそうめんになります。

見た目も華やかで、
たくさんお味が楽しめるので
七夕パーティーにはぜひ作りたいですね。

 

七夕の子供が好きなレシピ

 

Cpicon 子供が喜ぶ☆七夕の日のお弁当 by mizaymama

 

織姫様と
彦星様の
キャラクター弁当。

こんなかわいいお弁当を
持っていけば、
人気者間違いなしです。

Cpicon 子どものための☆七夕☆トマトカレー by 菅原夢乃 

お子様なら
だれもが大好きなカレーを
七夕風にアレンジしたものです。

星型に切られたかわいい野菜がたくさんで、
これなら苦手な野菜でも
食べられそうですよね。

 

Cpicon 子供のオムライス☆七夕のときにも♪ by ❤LOVELOVE❤

 

オムライスを
かわいい星型で作った
レシピ。

これならいつもの料理に
少し工夫をするだけなので、
簡単に作れますね。

七夕以外にも、ふだんから
作ってもお子様は喜んで
完食してくれるのではないでしょうか。

 

 

七夕の人気のデザート

 

 

Cpicon ☆キラキラ☆シュワシュワ♡七夕ゼリー♡ by とまとママ☆

 

 

まるで夜空の天の川を
連想させてくれる
青とオレンジ色のきれいなゼリー。

缶詰を使っているので
簡単に作ることが
できます。

七夕のデザートに
これがでてきたら、
お子様もきっと大喜びですね。

Cpicon 七夕に♡天の川ヨーグルト by mizu♡cafe 

ヨーグルトに
一工夫するだけでできる
簡単デザート。

七夕らしいものを作りたいけど、
時間や材料を買うのがもったいない、
という方にオススメです。

 

Cpicon 米粉で作る七夕菓子の索餅(さくべい) by 京の乾物屋・山城屋

 

こちらは先ほどご紹介した
、そうめんの由来となった
索餅(さくべい)です。

食べられなくなった
今だからこそ、あえて
索餅を作って食べるものいいですね。

 

 

まとめ 

 

七夕には昔 索餅(さくべい)を食べると
1年間無病無災になるといわれていて、それが変化して
そうめんを食べるようになりました。

暑い七夕の時期は、夏バテにも
なりやすいのでさっぱりとしたそうめんは
ぴったりですよね。

今年の七夕にはぜひ、
七夕らしい料理やデザートで
お子様と一緒に七夕を楽しみましょう。

 

最後までご覧いただきありがとうございました