橘田いずみ餃子ガールの年齢やプロフィールを公開!レシピや動画も紹介!

 

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橘田いずみって声優さん?!

 

 

 

 

今朝初めて知りました。

何気にyahooの「ネットで話題の無料動画」に

餃子ガール」なる動画が?

 

 

 

そこに写ってた女性の「餃子・愛」に

打ちのめされました。(^o^)

 

そんな餃子大好きな

橘田いずみ(きった いずみ)」さんを

紹介したいと思います

 

 

 

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プロフィール

 

 

 

 

橘田 いずみ(きった いずみ)

 

愛称: いず様、きっちゃん、橘田P

1984年11月27日 (32歳)

血液型 O型
身長 166 cm
職業 :声優、餃子評論家

 

いろんな作品に出てる「声優」さんなんですね?

 

昔は「レースクイーン」をやってた時期もあったようですが、

なんか自然体で今の方がイイです。断然!(^o^)

 

 

ブログ・Twitter

 

 

 

橘田いずみ@宇都宮愉快市民 (@izugyoza) | Twitter

 

 

橘田いずみオフィシャルブログ「いずの餃子」powered by Ameba

 

 

 

 

 

餃子ガール

 

動画

 

 

イマ注目すべき◯◯ガール「餃子ガール編」

 

 

餃子ガール

 

 

ただ単に「餃子」が好きな女子かと思いきや、

「毎日食べる」って??

 

ましてや、

自分で作る時は「にんにく」は入れない!

 

皮も自分で作る」って言うからには

本当に好きなんだと、

ましてや「Gyo動画」でMCが少し食べるまでバカにしてたが、

食べると絶賛。。

 

 

ただ「餃子」が好きな女子じゃ無いんだと

つい紹介してた「本」買っちゃいました(^o^)

 

 

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本日も餃子日和。 [ 橘田いずみ ] 

(買っちゃいました(^o^))

今日届いたけどチョット本が薄くて残念。

 

でも「レシピが74」と

ねぎ汁」「肉あん」の作り方が載ってて満足!

 

早速今度の休日は「皮から餃子」を作ろう~っと。。

  • 野菜の餃子
  • 海鮮餃子
  • 乾物餃子
  • 漬物・茶葉 餃子

 

 

 

橘田いずみのザ・餃子 [ 橘田いずみ ]

 

 

レシピ

 

本も買っちゃいましたので幾つかレシピを紹介します。

 

[ 橘田いずみ ] さんの餃子は

「ねぎ汁」「肉あん」で構成し、

あとは具材でいくつも変わるみたい。

 

「ねぎ汁」

ねぎの絞り汁には粘り成分があり、

肉あんに加える事で風味が豊かになり

ジューシーな餃子になる。

 

材料

  • 子ネギ or 青ネギ・・40g
  • しょうが(すりおろす)・・20g
  • 水・・1/2カップ

作り方

  • ボウルにネギを入れ、めん棒の先で潰す
  • 繊維が壊れてくったりするぐらいまで
  • しょうが、水を加えヌメリが出るまで手で揉む
  • ザルなどでこし、汁けをしっかり絞る

この「ねぎ汁」を「肉あん」に3回に加え「あん」になじませる

とろみがあってもOK(少しゆるめですが冷蔵庫になじんでまとまる)

 

 

 

一押しレシピ

 

で、

本の一押しが「春菊の水餃子」

 

材料

肉あん・・250g

春菊・・150g(1束)

塩・・適量

餃子の皮・・24枚

 

作り方

  • 春菊を茹でて刻む

1)春菊は塩ゆでして冷水にとって洗い水気を切る

細かく刻み、さらに水気を固く絞る

 

  • 肉あんを包む

2) ボウルに 1)、肉あん、塩ひとつかみを入れて

よく混ぜ、餃子の皮に均等にのせ包む

 

  • 餃子を茹でる

3) 鍋にたっぷりのお湯を沸かし 2)を6~8個いれ、

浮いてきたら2~3分茹で水気をきる。

 

 

味噌ダレ・四川ダレ で食べる

 

 

 

最後に

いやーーーー夏は

「そうめん」と

「ぎょうざ」が食べたくなるんですよね!

 

ただのおねえさんかと思いきや「スゴイ」人もイルんですね。。。

 

本を読んだら絶対 作って食べたいです。。。

美味しいタレも待ってます。

 

 

最後までご覧頂き、ありがとうございました。

 

 

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